경남 창원 진해 찜 맛집(속초네매콤명태찜)

점심으로 매콤한 해물찜이 땡겨 찾던 중

SNS에서 명태찜을 잘한다는 식당을 찾아

과연 얼마나 맛있는지 가보기로 했다

 

평일, 주말 상관없이 오전 11시부터 

오후 2시반까지 점심특선도 된다고 하니

밑져야 본전, 저렴한 가격에 믿고 갔다

 

 

식당 입구는 허름했는데

원래 이런 곳이 숨어있는 맛집 아니던가

빨갛고 노란 간판이 시선을 사로잡는다

 

길가에 있어 주차는 조금 불편했는데

점심 피크시간대(12시~1시)만 피하면

주변에 군데군데 주차공간은 있었다

 

 

조금 이른 시간대인 11시께 갔는데도

맛집답게 테이블이 이미 꽉 차 있었다

구석에 자리를 잡고 점심특선을 시켰다

 

 

이 식당의 시그니처 메뉴인

매콤명태찜 점심특선은 1인당 1만원

가격 면에서는 일단 합격이다

 

찜이랑 공기밥과 미역국이 같이 나와서

한 끼 식사로는 문제가 없으나

명태찜의 맛이 더 중요할 것이다

 

 

기다리는 동안 다른 메뉴도 둘러보고

생선을 먹어야 하는 10가지 이유도 정독해본다

생선이 몸에 좋다는 것은 이미 알고 있었는데

우울증과 치매 예방에 효과가 있다는 것은

처음 알게 된 사실이라 신기했다

 

 

참고로 미리 예약하지 않고 갔지만

찜을 미리 만들어두었는지

서빙속도가 대체로 빠른 편이었다

 

드디어 기다리던 음식이 나오고

먹기에 앞서 인증사진을 찍어본다

사진과 같이 명태찜과 기본 반찬,

공기밥과 미역국, 김이 딸려 나온다

 

 

기본 반찬으로는 콩나물무침,

총각김치, 고추무침, 연근이 전부이지만

점심식사 반찬으로는 딱 깔끔한 구성이다

 

 

다소 특이한 것은 김에 찜을 싸먹는 것인데

김 한 장에 밥을 조금 올리고

명태찜과 파무침, 콩나물무침을 올리면

매콤함과 고소함, 깔끔함과 포만감이

동시에 밀려와 행복한 한 입이 된다

 

 

손님들이 제공된 김을 다 먹고

추가로 먹기 위해 종업원을 부르는

수고로움을 덜어주는 배려가 돋보인다

 

가성비, 음식맛, 서빙속도, 밑반찬,

접근성, 주차편의 등을 종합하면

별 5개 만점에 4개 정도는 되는 것 같다

 

입맛 없고 매콤한 것이 땡길 때

가끔 들르고 싶은 곳이다

처음의 그 맛을 변치 않기를...